Την Τετάρτη, 15 Οκτωβρίου 2025, η Πατριαρχική Ανώτατη Εκκλησιαστική Ακαδημία Κρήτης υποδέχθηκε τη διακεκριμένη Επιστήμονα, Ιστορικό και Ομότιμη Καθηγήτρια του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Μαρία Ευθυμίου, η οποία παρουσίασε με τρόπο γλαφυρό και καθηλωτικό θέματα από την Ιστορία της Διατροφής του Ανθρώπου.
Η διάλεξη δόθηκε εξ αφορμής της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής (16 Οκτωβρίου) στην κατάμεστη από κόσμο Αίθουσα Εκδηλώσεων της Πατριαρχικής Ακαδημίας, ενώ υπήρχε και ζωντανή αναμετάδοση από το επίσημο κανάλι της Ακαδημίας στο YouTube
η συνέχεια: Εδώ